המדריך לחיים מלאים ובריאים, מבלי לפגוע בבעלי חיים

איזה כיף שבחרתם לבקר בחוות החופש! אחרי שהכרתם מקרוב את הדיירים שלנו, רצינו לספר לכם שיש צעדים קטנים שאתם יכולים לעשות בשביל להציל בעלי חיים כבר היום 🌱

 

כמה צעדים קטנים שאפשר לעשות כבר היום:

יום אחד בשבוע שבו אוכלים רק מהצומח - לדוגמה Meatless Monday

מחליפים את החלב של הקפה בבוקר בחלב צמחי

אוכלים ארוחה אחת ביום מהצומח - כריך בבוקר, ארוחה חמה בערב או אפילו נשנוש אחרי הצהריים.

ניווט מהיר

אלטרנטיבות מן הצומח - לחיי היומיום שלכם

לא יכולים לדמיין את החיים בלי בשר, ביצים או חלב? אל דאגה – ישראל היא מעצמה עולמית של תחליפים מהצומח, והיום טבעונים לא צריכים לוותר על אף מנה אהובה. 

 

איפה קונים מוצרים טבעוניים?

סופרמרקטים
תאמינו או לא – היום אפשר למצוא מבחר ענק של מוצרים טבעוניים בכל סופרמרקט בישראל. בדרך כלל הם מרוכזים במדפים או מקררים ייעודיים, אז אל תהססו לבקש עזרה מהעובדים.  
 
חנויות טבעוניות אונליין
עוד אפשרות נהדרת היא להזמין מוצרים עד הבית בחנויות טבעוניות אונליין – ככה גם מזמינים הכל בלי לצאת מהבית, וגם תומכים בעסקים טבעוניים כחול-לבן.
 

איפה אוכלים בחוץ?

מסעדות ויגן פרנדלי בפריסה ארצית

מסעדות באיזור הצפון

שם המסעדהעיר/כתובת
חומוס ברחיפה
פאב Alf חיפה
קפה מוריהחיפה
שובולנה – בית של אוכלקציר
יאמימהפרדס חנה – כרכור
בטבע של בני – בצל התאנהפרדס חנה – כרכור
קלקידןפרדס חנה – כרכור
טאלי לאמהפרדס חנה
טופו אןבנימינה
משיגנעזכרון יעקב
 טאטאמיחיפה 
  
  
  
  

 

מסעדות באיזור תל אביב והמרכז

שם המסעדהעיר/כתובת
חומוס ברחיפה
פאב Alf חיפה
קפה מוריהחיפה
שובולנה – בית של אוכלקציר
יאמימהפרדס חנה – כרכור
בטבע של בני – בצל התאנהפרדס חנה – כרכור
קלקידןפרדס חנה – כרכור
טאלי לאמהפרדס חנה
טופו אןבנימינה
משיגנעזכרון יעקב
 טאטאמיחיפה 
  
  
  
  

 

מסעדות באיזור הדרום

שם המסעדהעיר/כתובת
חומוס ברחיפה
פאב Alf חיפה
קפה מוריהחיפה
שובולנה – בית של אוכלקציר
יאמימהפרדס חנה – כרכור
בטבע של בני – בצל התאנהפרדס חנה – כרכור
קלקידןפרדס חנה – כרכור
טאלי לאמהפרדס חנה
טופו אןבנימינה
משיגנעזכרון יעקב
 טאטאמיחיפה 
  
  
  
  

 

שאלות נפוצות

האם תזונה מן הצומח יכולה לספק את כל אבות המזון?

כן! מחקרים רבים מראים שתזונה צמחונית או טבעונית מתוכננת היטב יכולה לספק את כל הערכים התזונתיים שהגוף צריך בכל שלבי החיים, כולל הריון, הנקה, ילדות ובגרות. כמו בכל תזונה, חשוב להכיר את כל אבות המזון ולהקפיד שכל הצרכים התזונתיים מסופקים כראוי.

כן! רק תשאלו מפתחי גוף וספורטאים טבעונים כמו טורה וושינגטון, פטריק בבומיאן, קרל לואיס, ברוך שמיאלוב וכרמל בוכמן.
גם כמה מהפיינליסטים הבולטים בתכנית "נינג'ה ישראל" הם טבעונים, כמו יובל שמלא, בני יפרמוב ואדם ברוטמן.
מומלץ להיכנס לקבוצות הפייסבוק "טבעונים חסרי מנוח" ו"טבעונים עושים שרירים" בשביל להקיף את עצמכם בעוד ספורטאים שבחרו בתזונה מן הצומח.
בנוסף, מומלץ לצפות בסרט The Game Changers – דוקו על ספורטאים טבעונים ששינו את התפיסה של עולם הספורט על תזונה מן הצומח.

 

ברשימת האלרגנים של כל מוצר תמיד מצוין אם הוא מכיל חלב, בשר, דבש או ביצים. חשוב להכיר את ההבדל: אם כתוב "מכיל חלב/בשר/ביצים" – המוצר לא טבעוני; אם כתוב "המוצר עלול להכיל חלב/בשר/ביצים" – המוצר טבעוני, ופשוט מיוצר באותו פס ייצור כמו מוצרים לא טבעוניים. בנוסף, רבים מהמוצרים הטבעוניים מסומנים בתו "Vegan Friendly" לזיהוי מהיר ונוח." 

כן! מזונות בסיסיים כמו קטניות, דגנים מלאים, ירקות ופירות בדרך כלל זולים יותר מבשר ומוצרי חלב.
מה לגבי בשר, חלב וגבינות? אלטרנטיבות צמחיות זמינות בטווח רחב של מחירים. ישנם מוצרים במחיר נגיש וישנם מוצרי 'פרימיום', אשר ניתן לשלב לפי הצורך, הטעם האישי והתקציב שלכם.  

 

פשוט מאוד – לא חייבים לוותר על הכל בבת אחת! ככל שתתמידו בתזונה מן הצומח, ייתכן שתגלו אלטרנטיבות שתאהבו אפילו יותר מהמנה האהובה עליכם.

כן! כמובן שיש מדינות ידידותיות יותר ופחות. מומלץ להוריד את אפליקציית HappyCow שמלאה במסעדות טבעוניות, צמחוניות וידידותיות בכל רחבי העולם – כולל המלצות גולשים.
בנוסף, אפשר להיעזר בקבוצות הפייסבוק 'טבעונים אוכלים בחו"ל' ו‑'טבעונים מרחבי העולם' כדי לקבל המלצות ועדכונים.


 

דברים שכל מתעניין בטבעונות חייב להכיר

 

אתגר 22
 
אתגר של עמותת "אנימלס" שמזמין אנשים לנסות 22 ימים של תזונה מהצומח, בליווי מדריך ודיאטניות.

רביעי טבעוני בסנטר
יריד שבועי בדיזינגוף סנטר עם עשרות דוכנים של מסעדות וקונדיטוריות מכל רחבי הארץ. היריד מתקיים בכל יום רביעי ב-12:00-20:00.
 
קבוצות פייסבוק שחייבים להכיר

בלוגים שחייבים להכיר

TivonEat

הבלוג של גל עדני

טבעוניות נהנות יותר

לא על החסה לבדה

VegaNati

שמרו איתנו על קשר

————- שמרנו כדי שיהיה לך נוח ——-

מסעדות טבעוניות ברחבי הארץ:

מסעדות בפריסה ארצית

 

מסעדות באיזור הצפון

שם המסעדהעיר/כתובת
חומוס ברחיפה
פאב Alf חיפה
קפה מוריהחיפה
שובולנה – בית של אוכלקציר
יאמימהפרדס חנה – כרכור
בטבע של בני – בצל התאנהפרדס חנה – כרכור
קלקידןפרדס חנה – כרכור
טאלי לאמהפרדס חנה
טופו אןבנימינה
משיגנעזכרון יעקב
 טאטאמיחיפה 
  
  
  
  

 

מסעדות באיזור המרכז

שם המסעדהעיר/כתובת
מיץ מרק גבעתיים 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

מסעדות באיזור השרון

שם המסעדהעיר/כתובת
רק מרקכפר סבא / רמת גן
טבע האוכלכפר סבא
מי קאסהגליל ים הרצליה) 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

מסעדות בתל אביב

שם המסעדהעיר/כתובת
אנסטסיהתל אביב
משק בריזליתל אביב
גרין רולתל אביב
Opaתל אביב
החתול הירוקתל אביב
גודנסתל אביב
 הטבעונית J17תל אביב
טאלי לאמהתל אביב
ריינבותל אביב
אניצ'התל אביב
אלפקה ברתל אביב
אוניקותל אביב
מתחת לעץ תל אביב 
 נאםתל אביב 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

מסעדות באיזור הדרום

שם המסעדהעיר/כתובת
ויגן אקספרסמצפה רמון
אדיס-עלםאשדוד
קמפאי באר שבע 
 אנונה ביסטרואשקלון 
  
  
  
  
  
  
  
  

תזכרו – מעבר לטבעונות לא חייבת להיות מיידי ו"הכל או כלום".
כל צעד בדרך להפחתת הפגיעה והסבל של בעלי החיים הוא מבורך.